那珂川水系で育った鮎を使用。炭火で香ばしく焼きあげた「鮎の塩焼き」が人気です！「鮎の甘露煮」、「鮎の干物」や、いつでも・かんたん・手ごろにご家庭で召し上がれる「鮎の炭火塩焼き真空パック」もおすすめです。ぜひお立ち寄りください。